Una inversión de 200 millones de dólares convertirá residuos de la producción porcina y avícola de Crespo, Entre Ríos, en biogás y biofertilizantes, generando una nueva unidad de negocio para los productores de la región.

 

 

 

 

En un acto realizado en el auditorio municipal de Crespo, la firma Dosbio suscribió una Carta de Intención con Calisa y Néstor Gastaldi e Hijos SRL, que proveerán los residuos de la producción avícola y porcina como materia prima. El proyecto, considerado uno de los más importantes de su tipo en la región, permitirá aprovechar subproductos de la actividad productiva para generar biogás y biofertilizantes bajo un modelo de economía circular con impacto ambiental positivo.

 

 

Para los productores porcinos, el esquema implica que los desechos de sus granjas, hasta ahora un costo de gestión, pasarán a tener valor comercial como insumo energético. El director ejecutivo de Dosbio, Juan Khouri, explicó los motivos de la elección de la provincia: "Las características geográficas y agroindustriales de Entre Ríos, sumadas a la infraestructura energética existente y a la disponibilidad de recursos como guano y cama de pollo, hacen que la provincia tenga condiciones excepcionales para este tipo de proyectos." Khouri destacó además el respaldo del "Gobierno de Alemania que identifica a Entre Ríos como una provincia con enorme potencial para el desarrollo de bioenergías".

 

El secretario General de la Gobernación, Mauricio Colello, presente en el acto junto al ministro de Planeamiento Hernán Jacob y la secretaria de Ambiente Rosa Hoffman, subrayó que "se trata de una solución ambiental que aprovecha los residuos de la producción avícola y porcina para transformarlos en energía limpia, generando una nueva unidad de negocio, empleo y desarrollo para toda la región."

 

 

Hoffman, por su parte, resaltó que "mediante estas acciones resolvamos situaciones que traían inconvenientes ambientales y generemos empleo verde", y valoró que el proyecto "está en una etapa de ejecución muy importante".

 

El intendente Marcelo Cerutti cerró el acto con una definición que resume el espíritu del emprendimiento: "Estamos ante un verdadero cambio de paradigma. Poder transformar algo que habitualmente es un desecho en energía y biofertilizantes significa incorporar plenamente el concepto de economía circular, generando una solución ambiental y una oportunidad de desarrollo para toda la comunidad."